Seorang ahli genetika Israel, Avigdor Cahaner, menghasilkan genetik ayam tak berbulu pertama di dunia
di fakultas genetika Rehovot Agronomy Institute dekat Tel Aviv,
Israel. Ayam dengan kulit telanjang diciptakan dengan perkawinan silang
antara Ayam Broiler dengan spesies ayam yang memiliki leher tak berbulu.
Ide di belakang pengembangan ayam
telanjang ini bertujuan menghasilkan spesies ayam yang lebih efisien,
yaitu ayam yang bisa bertahan hidup di negara-negara beriklim panas,
dengan kata lain ayam tak lagi butuh pendingin ruangan yang akan
menghemat biaya pemeliharaan ayam potong.
Dan tentu saja, ayam ini tidak
membutuhkan pencabutan bulu sebelum diolah, sehingga memangkas ongkos
produksi di pabrik pengolahan.
Namun banyak yang menentang inovasi
genetika ayam tak berbulu ini dan mengatakan bahwa perubahan tidak
mendapat manfaat hewan, dan pada kenyataannya kemungkinan untuk membuat
hidup ayam-ayam bugil ini lebih buruk.
Ayam jantan tidak mampu untuk kawin
karena mereka tidak bisa mengepakkan sayapnya untuk keseimbangan, dan
ini juga berefek pada ayam betina.
Karena ayam-ayam ini tak berbulu, ayam
lebih rentan terhadap parasit, penyakit kulit, serangan nyamuk, variasi
suhu dan sengatan matahari.
Profesor Avigdor Cahaner, membela ayam
generasi bugil ini dengan mengatakan, “Ini bukan ayam rekayasa genetika,
itu berasal dari keturunan alam
yang karakteristiknya telah dikenal selama 50 tahun, saya hanya
membantunya untuk cepat tumbuh. Ayam broiler ini ayam normal, kecuali
untuk fakta ia tidak memiliki bulu.”
Para ilmuwan juga berharap generasi baru
akan tumbuh lebih cepat karena tidak perlu menggunakan energi untuk
menuumbuhkan bulu di tubuhnya, sehingga ayam akan memfokuskan makanan
yang diserapnya untuk dijadikan daging sehingga ayam bisa lebih gemuk.
Berita
tentang ayam berbulu pertama kali munculpada tahun 2002, dan sejak itu
tidak ada lagi hal baru yang didengar. Kurangnya pembaruan di media
tentang ayam khusus menunjukkan bahwa penciptaan Mr Cahaner itu tidak
pernah berkembang biak secara komersial.
Inovasi genetika ayam tanpa bulu ini
sebenarnya telah dilakukan sejak 2002, dan mininya berita perkembangan
baru tentang ayam tanpa bulu ini menunjukkan genetika ayam bugil ini
tidak bisa dikembangkan untuk pasar komersial.
Waaaah hebatnya.. tapi serem jg yaa geli2 gmn gt meliht ayam tanpa bulu.. memang Allah itu telah menciptakan makhlukNya dg sebaik2 rupa.. :-)
BalasHapus